3 Cara Untuk Menikmati Kopi

3 Cara Untuk Menikmati Kopi

24 September 2019 Off By Kevin Hermansyah

NESIATIMES.COM – Masyarakat Indonesia gemar untuk mencicipi secangkir gelas kopi, dimana kopi sudah menjadi minuman yang cukup banyak dikonsumsi. Sudah banyak sekali coffe shop andalan di kota masing-masing yang bisa dieksplor.

Indonesia sendiri menghasilkan kopi yang mendunia yaitu Kopi Toraja atau Kopi Luwak.

Dilansir dari sasamecoffee.com, Sejarah kopi konon bermula pada abad ke-9 di Ethiopia. Namun, budidaya dan perdagangan kopi baru mulai populer pada abad ke-15 oleh pedagang Arab di Yaman. Kopi mencapai Eropa pada abad ke-17 namun tidak dapat tumbuh baik di sana.

Bangsa-bangsa Eropa lantas menggunakan daerah jajahannya untuk membudidayakan tanaman kopi. Indonesia, yang diduduki Belanda, memiliki andil yang besar dalam sejarah dan persebaran jenis kopi di dunia.

Semua orang belum tentu menyukai kopi. Namun, bagi Anda pemula ataupun yang penikmati kopi, Nesiatimes merangkum cara untuk menikmati secangkir kopi Anda.

 

1.Kenali Jenis Kopi yang Akan Diminum

Cara paling dasar untuk menikmati kopi yaitu mengetahui segelas cangkir kopi apa yang akan Anda minum.

Bagi penikmat kopi, Anda pasti sudah dapat membedakan jenis kopi yang akan diminum.

Namun untuk pemula, kenali terlebih dahulu kopi yang nantinya akan diminum karena dengan mengetahui jenisnya, Anda akan dapat menikmati kopi secangkir kopi dengan lebih nikmat.

 

2.Meminum Kopi saat Hangat

Dilansir dari bacaterus.com, Secangkir kopi panas memang sangat nikmat, tetapi jika kopinya terlalu panas maka lidah Anda bisa terbakar. Kami menyarankan Anda untuk tidak minum kopi terlalu panas agar Anda bisa menikmati cita rasa kopi tersebut. Alangkah baiknya jika Anda menunggu 5 menit setelah kopi diseduh baru Anda bisa meminumnya. Menurut para penikmat kopi dan barista profesional, suhu terbaik untuk menikmati kopi adalah 60 derajat celcius. Sedangkan untuk kopi hitam, sebaiknya tidak diseduh dengan air yang suhunya melebihi 88 derajat celcius. Semakin panas airnya, semakin pahit rasa kopinya karena kafein akan melebur lebih cepat pada suhu air yang tinggi.

 

3.Hirup Aroma Kopi

Kopi memiliki khas tersendiri dalam bau aromanya. Karena aromanya yang berbeda-beda, menghirup aroma kopi tersebut dapat menambahkan cara untuk menikmati secangkir kopi tersebut.

Sambil menunggu secangkir kopi menjadi hangat, hiruplah aroma khas kopi tersebut sehingga otak anda akan tersugesti untuk meyakini bahwa secangkir kopi yang akan dinikmati akan menjadi lebih enak.

(EFG/KEVIN)